LEADER | 01152nam a2200241 a 4500 | |
008 | 130825s2556 th m a000 0 tha d
|
016 | |
020 | |
040 | |a KASET |b tha |d TH-BaPIT |
|
050 | 4 |a TP156.F4 |b ส683ว 2556 |
|
100 | 0 |a สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล |
|
245 | 10 |a วิศวกรรมกระบวนการหมัก / |c สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล |
|
260 | |a กรุงเทพฯ : |b สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |c 2556. |
|
300 | |a 608 หน้า : |b ภาพประกอบ ; |c 26 ซม. |
|
650 | 4 |a การหมัก | 4 |a วิศวกรรมชีวเคมี | 4 |a อาหาร |x เทคโนโลยีชีวภาพ |
|
930 | |a งปม. |d 16 ส.ค. 56 |h 600 บาท |
|